Biodyneren

Samen eten aan een lange tafel op een biodynamische boerderij, waarbij ook boer en kok aanschuiven. Dat is het concept voor gezellig, smaakvol en inspirerend dineren.

Voorafgaand aan het diner nemen de boeren van Bio-boerderij Landleven je mee voor een rondleiding over het bedrijf. Wat is biodynamisch boeren precies en waarom zijn zij er enthousiast over?

Onze kok Geerte zet daarna de inzichten van de boer door naar de keuken. Met verse biologische ingrediënten, deels van eigen boerderij, verrast zij je met een driegangendiner dat voedend is op meerdere vlakken...

Dit jaar zijn er 3 diners gepland, deze zijn op 5 juli, 9 augustus en 6 september.
De ontvangst is vanaf 16 uur met een hapje en drankje.
Om 16:30 begint de rondleiding en ongeveer een uur later gaan we aan tafel.

Het driegangendiner inclusief welkomshapje en -drankje kost €49 per persoon. Extra drankjes zijn voor eigen rekening.

Je kunt je aanmelden door een mail te sturen naar: biodyneren@westerwoldsgoud.nl. Vermeld daarin op welke datum je wilt komen, met hoeveel personen, en of jullie vlees of vegetarisch willen eten.

Op het land

In de keuken

Biodyneren 2025