Vleespakket
In de Erfwinkel kun je terecht voor vlees van onze eigen koeien. Dit wordt op twee manieren verkocht: los ingevroren, wat je per stuk kunt uitkiezen, of vers in een vleespakket van 5 kg.
De vleespakketten worden verkocht op voorintekening. Ongeveer eens per 6 weken is er een vleesavond waarvoor je je kunt opgeven. Je kunt dan kiezen voor een A-pakket of B-pakket.
A-pakket (€75): kogelbiefstuk, haasbiefstuk of entrecôte, stoofvlees, braadlappen, sucadelappen, gehakt, hamburgers, saucijzen, soepvlees en schenkel.
B-pakket (€70): gehakt, hamburgers en stoofvlees.
Het vlees is vers vacuümverpakt en kan thuis ingevroren worden.
Opgeven voor een vleespakket kan door een mail te sturen naar:
bio-boerderijlandleven@outlook.com.